Еспресо лунго/Café solo largo

Café lungo, una variación del espresso con una extracción más larga, que ofrece un sabor más suave pero igualmente aromático, con una textura ligera y una crema delicada en la superficie./Lungo coffee, a variation of espresso with a longer extraction, offering a milder yet aromatic flavor, a lighter texture, and a delicate crema on top.